<div><img src="https://mc.yandex.ru/watch/31523758" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div>
  • Home
  • Заказать звонок
  • +375 29 684 48 12

Выпуск "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" редакции 2.4 и расширение ассортимента

Информация для пользователей и партнеров №25456 от 31.01.2019

Фирма "1С" объявляет о выпуске редакции 2.4 конфигурации "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" – совместного решения фирмы "1С" и Центра разработки "1С-РАРУС", разработанного на версии 8.3 платформы "1С:Предприятие" и расширении ассортимента.

Продукт "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" предназначен для автоматизации отраслевых процессов управления и учета на предприятиях общественного питания: сети предприятий питания различных форматов и концепций, ресторанные холдинги, кейтеринговые компании и операторы питания, столовые и буфеты при предприятиях различного профиля, цеха по производству кондитерских изделий, полуфабрикатов и кулинарии, а также другие предприятия питания.

Организации, использующие программные продукты, содержащие "1С:ERP Управление предприятием 2" или "1С:Комплексная автоматизация, редакция 2", могут приобрести "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" и интегрировать его в единую информационную систему.

При разработке новой редакции "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" был учтен опыт, накопленный  "1С-Рарус" при внедрении и эксплуатации решений фирмы "1С" в около 7000 предприятиях общественного питания, среди которых: Сеть ресторанов "Тануки", Сеть ресторанов "Panda Express", ООО "Филипп", ООО "Газпром торгсервис", ООО "Кубань-Кейтеринг", ООО "Парк-отель "Порто маре 21", ООО "Кондитерская "Крем Роял", ООО "Фабрика кондитерских изделий Чертаново", Управление по торговле и общественному питанию ОАО "РКК "Энергия", Филиал ФГУП "ЦЭНКИ" - "Космический центр "Южный" и многие другие.

Функционал программного продукта дополнен следующими возможностями:

  • Теперь пользователи "1С:Комплексная автоматизация, редакция 2", могут приобрести "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" и интегрировать его в единую информационную систему, что позволит комплексно автоматизировать деятельность организации с учетом отраслевой с специфики общественного питания.
  • При проведении инвентаризации учтена специфика предприятий общественного питания, что значительно ускоряет пересчет склада. В процессе инвентаризации полуфабрикаты, производство которых не было отражено в системе, могут быть автоматически разложены на ингредиенты. Например, для приготовления салата "Цезарь" делается заготовка "Салат микс" из листьев Айсберг и Романо. При проведении инвентаризации можно указать остаток по полуфабрикату "Салат микс", и согласно рецептуре будет автоматически восстановлен остаток листьев салата Айсберг и Романо.
  • Добавлен отчет по недовложениям при приготовлении блюд. Контроль соблюдения рецептуры при производстве позволит улучшить качество блюд, оптимизирует использование продуктов и предотвратит возможные злоупотребления со стороны персонала.  Например, по салату "Цезарь" было списано больше ингредиентов, чем необходимо. По результатам проработки стало понятно, что в рецептуре указана увеличенная норма расхода куриного филе, в результате чего выше себестоимость блюда и цена его реализации, что и привело к падению спроса со стороны гостей.
  • Расширен функционал отчетов для анализа продаж без потери аналитики по чекам (средний чек и динамика, продажи по времени суток и т.д.), что позволяет находить точки роста выручки и повышать качество обслуживания гостей. Например, по продажам видно, что у нового официанта средний чек на 20% процентов выше, чем у остальных, и он активно предлагает гостям дополнительные позиции меню. Остается провести тренинг с другими сотрудниками, что поднимет их средний чек, увеличит их доход и выручку всего заведения.
  • Добавлен механизм разграничения прав доступа пользователей к объектам системы на уровне записей (RLS). Например, для пользователя можно ограничить доступ только к своим Рецептурам, к Рецептурам и Выпускам блюд своего подразделения или организации.
  • Реализован обмен данными с новым фронт-офисом 1С:Фастфуд, который предназначен для автоматизации предприятий питания, работающих в формате быстрого обслуживания (без официанта). Доступны выгрузка меню и управление ценообразованием, загрузка результатов продаж.

Учитывая пожелания пользователей и партнеров, внедряющих программные продукты линейки решений "1С:Общепит", фирма "1С" расширяет ассортимент и с 31.01.2019 в продажу поступают следующие электронные поставки:

Код

Наименование

Рекоменд. розничная цена, руб.

Дилер

Постоянный партнер

2900001966856

1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Электронная поставка

62 000

31 000

27 900

2900001966863

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 1 рабочее место. Электронная поставка

9 500

4 750

4 280

2900001966870

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 5 рабочих мест. Электронная поставка

32 400

16 200

14 580

2900001966887

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 10 рабочих мест. Электронная поставка

62 100

31 050

27 950

2900001966894

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 20 рабочих мест. Электронная поставка

117 000

58 500

52 650

2900001966900

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 50 рабочих мест. Электронная поставка

280 800

140 400

126 360

2900001966917

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 100 рабочих мест. Электронная поставка

540 000

270 000

243 000

Обращаем внимание на то, что отдельное использование полного набора функционала продукта "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" и дополнительных лицензий к нему, без интеграции с решениями, содержащими конфигурацию "ERP Управление предприятием 2" или "Комплексная автоматизация, редакция 2" не предусмотрено.

Пользователи, которым необходимо использовать в работе аппаратную защиту (USB ключ), могут приобрести "1С:СЛК. Аппаратный носитель лицензий (USB)" (артикул 2900001759496). Подробнее с возможностями "1С:СЛК. Аппаратный носитель лицензий (USB)" можно ознакомиться на сайте отраслевых и специализированных решений 1С.

Одновременно с выпуском электронных поставок производится изменение наименований ранее выпущенных программных продуктов:

  • Основная поставка, новое наименование "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" для артикула 4601546130037.
  • Клиентские лицензии, новое наименование "1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на Х рабочих мест" для артикулов 4601546130044, 4601546130051, 4601546130068, 4601546130075, 4601546130082.

Зарегистрированным пользователям, которые ранее приобрели указанные программные продукты, проведения каких-либо замен не требуется, продукты считаются идентичными.

Полный список программных продуктов "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" и их цены приведены в Приложении 1.

Расширенное описание функциональных возможностей программного продукта приведено в Приложении 2.

С дополнительной информацией можно ознакомиться на сайте фирмы "1С" http://solutions.1c.ru/catalog/public-catering-erp.

Программный продукт "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" прошел сертификацию "1С:Совместимо", информационное письмо №25315 от 12.12.2018.

КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ ПРОДУКТА

Продукт "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" (артикул 4601546130037) включает в себя:

  • Дистрибутивы:
    • конфигурации "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2";
    • конфигурации "Система проектирования прикладных решений";
  • Функциональную модель конфигурации "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2";
  • Комплект документации по конфигурации "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2";
  • Комплект документации по конфигурации "Система проектирования прикладных решений";
  • Активационный конверт 1С:ИТС Отраслевой Льготный 2-й Категории;
  • ПИН-код программной лицензии конфигурации "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" на одно рабочее место;
  • Регистрационную карточку и лицензию на использование конфигураций "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" и "Система проектирования прикладных решений" на одном рабочем месте.

Продукт "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Электронная поставка" (артикул 2900001966856) включает в себя:

  • Дистрибутивы:
    • конфигурации "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2";
    • конфигурации "Система проектирования прикладных решений";
  • Функциональную модель конфигурации "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2";
  • Комплект документации по конфигурации "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" в электронном виде;
  • Электронный активационный купон на льготное сопровождение 1С:ИТС Отраслевой;
  • ПИН-код программной лицензии конфигурации "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" на одно рабочее место;
  • Регистрационную карточку и лицензию на использование конфигураций "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" и "Система проектирования прикладных решений" на одном рабочем месте.

Конфигурация "Система проектирования прикладных решений" (СППР), входящая в поставку предназначена для проектирования прикладных решений (конфигураций) на платформе "1С:Предприятие 8" и ведения технической документации проекта. СППР может быть использована как инструмент для проектирования новых информационных систем, разрабатываемых в среде "1С:Предприятия 8", а также для описания и документирования существующих систем, разработанных ранее без использования СППР. Подробнее см. информационное письмо № 16931 от 17.07.2013.

Функциональная модель "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" включена в состав продукта для освоения возможностей прикладного решения, изучения принципов и методологии взаимодействия отдельных подсистем. Для работы с функциональной моделью используется конфигурация "Система проектирования прикладных решений". Лицензионное соглашение, входящее в поставку "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2", разрешает использовать СППР на одном рабочем месте.

Конфигурация "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" является защищенной и содержит фрагменты кода, не подлежащие изменению пользователем. При этом реализован принцип максимальной открытости кода для обеспечения возможности адаптации продукта под нужды конечных пользователей.

Расширение количества автоматизированных рабочих мест осуществляется приобретением клиентских лицензий на платформу "1С:Предприятия 8" (на 1, 5, 10, 20, 50, 100, 300, 500, 1000) и клиентских лицензий "1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" (на 1, 5, 10, 20, 50 и 100 рабочих мест).

Количество приобретаемых лицензий на использование "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" и платформы "1С:Предприятие 8" определяется, исходя из потребности в максимальном количестве одновременно работающих пользователей с данной конфигурацией.

Для использования данного прикладного решения в клиент-серверном варианте необходима лицензия на сервер "1С:Предприятия 8". Более подробно о клиент-серверном варианте работы "1С:Предприятие 8" можно ознакомиться на сайте фирмы "1С".

ДОКУМЕНТАЦИЯ, ВКЛЮЧАЕМАЯ В СОСТАВ ПОСТАВКИ ПРОГРАММНЫХ ПРОДУКТОВ

В электронные поставки продуктов, содержащих конфигурацию "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2", входит только документация по  конфигурации:

  • 1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Редакция 2.4. Руководство пользователя

Синтаксис встроенного языка и языка запросов представлен в книге "1С:Предприятие 8.3. Руководство разработчика" (в 2-х частях). Описание объектной модели полностью включено в поставку в электронном виде (в разделах справки Конфигуратора и Синтакс-Помощнике). Описание объектной модели в виде бумажной книги "1С:Предприятие 8.3. Описание встроенного языка" (в 5-ти частях) можно приобрести отдельно:

Код

Наименование

Рекоменд. розничная
цена, руб.

Дилер

Постоянный партнер

2900001483575

1С:Предприятие 8.3. Описание встроенного языка (в 5 частях)

2 100

1 410

1 220

Предусмотрено приобретение не более одного экземпляра на один регистрационный номер.

Для пользователей программных продуктов, включающих конфигурацию "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" предусмотрено приобретение дополнительных книг:

Код

Наименование

Рекоменд. розничная
цена, руб.

Дилер

Постоянный партнер

2900001967877

1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Редакция 2.4. Руководство пользователя

450

225

225

2900001690232

1С:Предприятие 8. Конфигурация "Система проектирования прикладных решений". Редакция 1.1. Руководство пользователя

300

150

150

2900001490818

1С:Предприятие 8.3. Руководство пользователя

300

150

150

2900001483612

1С:Предприятие 8.3. Руководство администратора

300

150

150

2900001483605

1С:Предприятие 8.3. Руководство разработчика (в двух частях)

600

300

300

Для приобретения книг документации для своей организации или для организации пользователя партнер оформляет заявку на приобретение документации по адресу http://partweb.1c.ru/PartnerSupport/SaleRequestList.aspx.

Перед подачей заявки на приобретение документации рекомендуется проверить регистрацию продукта пользователя, наличие активного сервиса 1С:ИТС Отраслевой на данный продукт и действующего договора 1С:ИТС на программный продукт, содержащий конфигурацию "ERP Управление предприятием 2" или "Комплексная автоматизация, редакция 2". Партнер может проверить регистрацию продукта на странице http://partweb.1c.ru/PartnerSupport/SaleRequestList.aspx, выбрав из меню заявок пункт "Регистрация – Проверка регистрации" и заполнив соответствующую заявку.

Проверка наличия действующего договора и активного сервиса 1С:ИТС Отраслевой осуществляется на сайте https://portal.1c.ru/partner/subscription/check

ПОРЯДОК ПРОДАЖ

"1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" предназначен для использования в организациях, использующих программные продукты, содержащие конфигурации "ERP Управление предприятием 2" или "Комплексная автоматизация, редакция 2".

Распространение программного продукта "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" осуществляется только партнерами-франчайзи фирмы "1С", имеющих не менее одного специалиста, сдавшего экзамен "1С:Специалист" по платформе.  

Для приобретения программного продукта необходимо заполнить, подписать и подать заявку партнеру фирмы "1С". Единая форма заявки на поставку: шаблон 1C_ERP_Z.XLS, образец заполнения 1C_ERP_Z_EX.XLS.

На основании заявки пользователя партнер подаст в фирму "1С" электронную заявку, в которой необходимо указать регистрационный номер продукта, содержащего конфигурацию "ERP Управление предприятием 2" или "Комплексная автоматизация, редакция 2", который зарегистрирован на пользователя приобретающего "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2". Заявка будет рассмотрена в течение трех рабочих дней. В сложных случаях рассмотрение заявки может длиться дольше. По результатам рассмотрения партнеру сообщат решение о согласовании заявки и возможности приобретения продукта или мотивированный отказ.

Электронные поставки продукта "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" распространяются по электронным каналам связи, что позволяет существенно сократить срок доставки продукта до конечного пользователя с момента размещения заказа.

Пользователь может самостоятельно оформить заявку на приобретение в разделе о продукте на сайте отраслевых и специализированных решений фирмы 1С https://solutions.1c.ru/catalog/public-catering-erp/buy. Для этого требуется:

  • зарегистрироваться на сайте http://solutions.1c.ru/,
  • в корзине покупок http://solutions.1c.ru/order/ оформить заказ:
    • заполнить информацию о компании (покупка может быть оформлена только на юридическое лицо, включая Индивидуальных Предпринимателей)
    • выбрать партнера, который будет помогать в работе, и оказывать услуги по поддержке программного продукта, из списка рекомендованных партнеров или же из общего списка
    • подтвердить отправку заказа

Далее с пользователем свяжется сотрудник выбранной компании партнера-франчайзи, и после осуществления оплаты, предоставит ссылки на скачивание всех необходимых для работы с программой материалов.

Порядок заказа электронных поставок для партнеров-франчайзи аналогичен опубликованному в информационном письме №18526 от 27.06.2014 г.

Для холдинговых структур, автоматизирующих несколько юридических лиц и удаленные офисы в распределенных информационных базах, возможно осуществление нескольких отгрузок основных поставок конфигурации "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" по специальной цене по согласованию партнера с фирмой "1С". В таких случаях рекомендуется обратиться по адресу электронной почты: solutions@1c.ru.

АПГРЕЙДЫ

Зарегистрированные пользователи программных продуктов:

  • 4601546118998 1С:Предприятие 8. Общепит
  • 4601546119001 1С:Предприятие 8. Общепит. Комплект для 5 пользователей
  • 4601546119018 1С:Предприятие 8. Общепит (USB)
  • 4601546119025 1С:Предприятие 8. Общепит. Комплект для 5 пользователей (USB)
  • 4601546081131 1С:Предприятие 8. Общепит (защита платформы программная, конфигурации аппаратная)

могут приобрести программный продукт "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" на условиях апгрейда по стандартной схеме.

Также предусмотрен апгрейд клиентских лицензий "1С:Общепит":

  • 4601546119032 1С:Общепит, Клиентская лицензия на 1 рабочее место
  • 4601546119049 1С:Общепит, Клиентская лицензия на 5 рабочих мест
  • 4601546119056 1С:Общепит, Клиентская лицензия на 10 рабочих мест
  • 4601546119063 1С:Общепит, Клиентская лицензия на 20 рабочих мест
  • 4601546081148 1С:Общепит, Клиентская лицензия на 1 рабочее место (USB)
  • 4601546081155 1С:Общепит, Клиентская лицензия на 5 рабочих мест (USB)
  • 4601546081162 1С:Общепит, Клиентская лицензия на 10 рабочих мест (USB)
  • 4601546081179 1С:Общепит, Клиентская лицензия на 20 рабочих мест (USB)

на соответствующее или большее количество клиентских лицензий "1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2":

  • 4601546130044 1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 1 рабочее место
  • 4601546130051 1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 5 рабочих мест
  • 4601546130068 1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 10 рабочих мест
  • 4601546130075 1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 20 рабочих мест
  • 4601546130082 1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 50 рабочих мест
  • 4601546139542 1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 100 рабочих мест
  • 2900001966863 1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 1 рабочее место. Электронная поставка
  • 2900001966870 1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 5 рабочих мест. Электронная поставка
  • 2900001966887 1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 10 рабочих мест. Электронная поставка
  • 2900001966894 1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 20 рабочих мест. Электронная поставка
  • 2900001966900 1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 50 рабочих мест. Электронная поставка
  • 2900001966917 1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 100 рабочих мест. Электронная поставка

Стоимость апгрейда вычисляется по формуле: стоимость приобретаемых программных продуктов минус стоимость сдаваемого на апгрейд продукта, плюс 150 руб., но не менее половины стоимости приобретаемого набора продуктов.

В фирму "1С" передаются регистрационные анкеты и аппаратные ключи защиты платформы 1С:Предприятие 8, входящие в поставку сдаваемых по условиям апгрейда продуктов. После выполнения апгрейда пользователи сданных на апгрейд продуктов с программной защитой обязаны удалить со своего компьютера файл лицензии продукта, сданного в апгрейд.

При апгрейде клиентских лицензий в фирму "1С" передаются регистрационные анкеты клиентских лицензий (лицензионное соглашение).

Пользователь, приобретающий продукт "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" на условиях апгрейда, должен завершить работу в сдаваемом в апгрейд программном продукте до конца текущего года.

В дальнейшем он может пользоваться сданным в апгрейд продуктом только для просмотра исторических учетных данных, но не должен использовать его для учета текущей деятельности. Поддержка со стороны "1С" по программному продукту, сданному в апгрейд, не оказывается.

Если такие условия для пользователя не приемлемы, то он может приобрести продукт "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" без апгрейдной скидки, т.е. за полную стоимость.

Для осуществления апгрейда партнер оформляет заявку по адресу http://partweb.1c.ru/PartnerSupport/SaleRequestList.aspx.

Клиентские лицензии на платформу "1С:Предприятия 8" не принимаются в расчет апгрейда по приведенной выше схеме. Обмен (апгрейд) клиентских лицензий системы "1С:Предприятие 8" осуществляется по общим правилам, установленным в информационных письмах №4151 от 28.06.2005 и №17659 от 25.12.2013.

ПОРЯДОК ИНТЕГРАЦИИ С ИНФОРМАЦИОННЫМИ СИСТЕМАМИ, СОДЕРЖАЩИМИ КОНФИГУРАЦИЮ "ERP УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ 2" или "Комплексная автоматизация, редакция 2"

Порядок интеграции программного продукта "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" с информационными системами, содержащими конфигурацию "ERP Управление предприятием 2" или "Комплексная автоматизация, редакция 2", приведен в руководстве пользователя, которое входит в комплект поставки.

СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Сервисное обслуживание программных продуктов, содержащих конфигурацию "Общепит. Модуль для  1С:ERP и 1С:КА2" осуществляется при активном сервисе 1С:ИТС Отраслевой 2-й Категории на данную конфигурацию и при действующем договоре Информационно-технологического сопровождения "1С:Предприятие" (1С:ИТС) на программный продукт, содержащий конфигурацию "ERP Управление предприятием 2" или "Комплексная автоматизация, редакция 2".

Информационно-технологическое сопровождение (1С:ИТС) – официальная поддержка, которую фирма "1С" совместно со своими партнерами оказывает пользователям программ "1С:Предприятие" на регулярной, и непрерывной основе. Официальная поддержка включает в себя Сервисы 1С:ИТС и услуги официальных партнеров фирмы "1С". Подробную информацию обо всех Сервисах "1С" см. на портале 1С:ИТС по адресу https://portal.1c.ru/.

Подробнее о составе и условиях 1С:ИТС и о сервисе 1С:ИТС Отраслевой можно прочитать на страницах www.its.1c.ru/about и https://portal.1c.ru/app/branch.

В комплект основной поставки "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" включается купон на льготный период сопровождения в рамках сервиса 1С:ИТС Отраслевой. Стоимость льготного периода сопровождения включена в стоимость поставки. То есть, после регистрации комплекта и активации льготного периода сопровождения по сервису 1С:ИТС Отраслевой, пользователь имеет право пользоваться официальной поддержкой без дополнительной оплаты на срок льготного периода.

Номер телефона линии консультаций фирмы "1С" +7(495) 956–11–81, адрес электронной почты v8@1c.ru.

В части, относящейся к работе непосредственно с конфигурацией "Общепит. Модуль для  1С:ERP и 1С:КА2", консультации оказывает партнер-разработчик компания "1С-Рарус" с 10:00 до 19:00 по московскому времени, кроме суббот, воскресений и праздничных дней (по распорядку московских предприятий):

  • название сервиса в системе 1С-Коннект: ЛК 1С:Общепит
  • телефон линии консультаций 8-800-700-7484 (звонок бесплатный)
  • адрес электронной почты: food@rarus.ru
  • система электронной коммуникации "Skype": food-1c

Пользователи, активировавшие сервис 1С:ИТС Отраслевой, обслуживаются партнером-разработчиком в соответствии с регламентами, базирующимися на принципах системы менеджмента качества. Контроль качества обслуживания осуществляется фирмой "1С", при необходимости можно обратиться к ответственному менеджеру фирмы "1С" по адресу электронной почты: itsotr@1c.ru

Пользователи получают обновления по платформе "1С:Предприятие", конфигурациям "ERP Управление предприятием 2", "Комплексная автоматизация, редакция 2", "Система проектирования прикладных решений" и "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" через партнеров-франчайзи, разработчика и на сайте "1С" в разделе интернет-поддержки пользователей: https://releases.1c.ru/.

По окончании льготного периода для сопровождения по конфигурации "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" необходимо оформить сервис 1С:ИТС Отраслевой 2-й Категории на платной основе, при действующем договоре 1С:ИТС на программный продукт, содержащий конфигурацию "ERP Управление предприятием 2" или "Комплексная автоматизация, редакция 2".

Для оформления договора 1С:ИТС и сервиса 1С:ИТС Отраслевой обращайтесь к обслуживающему вас партнеру или к рекомендованным фирмой "1С" Центрам Сопровождения и Сервис-партнерам в Вашем регионе, со списком можно ознакомиться на странице http://its.1c.ru/zakaz.

 

Приложение 1

Цены на программные продукты "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2"

Код

Наименование

Рекоменд. розничная цена, руб.

Дилер

Постоянный партнер

4601546130037

1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2

62 000

31 000

27 900

4601546130044

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 1 рабочее место

9 500

4 750

4 280

4601546130051

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 5 рабочих мест

32 400

16 200

14 580

4601546130068

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 10 рабочих мест

62 100

31 050

27 950

4601546130075

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 20 рабочих мест

117 000

58 500

52 650

4601546130082

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 50 рабочих мест

280 800

140 400

126 360

4601546139542

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 100 рабочих мест

540 000

270 000

243 000

2900001966856

1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Электронная поставка

62 000

31 000

27 900

2900001966863

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 1 рабочее место. Электронная поставка

9 500

4 750

4 280

2900001966870

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 5 рабочих мест. Электронная поставка

32 400

16 200

14 580

2900001966887

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 10 рабочих мест. Электронная поставка

62 100

31 050

27 950

2900001966894

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 20 рабочих мест. Электронная поставка

117 000

58 500

52 650

2900001966900

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 50 рабочих мест. Электронная поставка

280 800

140 400

126 360

2900001966917

1С:Общепит КОРП, модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Клиентская лицензия на 100 рабочих мест. Электронная поставка

540 000

270 000

243 000

2900001769068

1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. NFR

-

-

4 000

 

Приложение 2

Функциональные возможности программного продукта
"1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2"

Отраслевое решение "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" предназначено для автоматизации отраслевых процессов управления и учета на предприятиях общественного питания: сети предприятий питания различных форматов и концепций, ресторанные холдинги, кейтеринговые компании и операторы питания, столовые и буфеты при предприятиях различного профиля, цеха по производству кондитерских изделий, полуфабрикатов и кулинарии, а также другие предприятиях питания.

Решение оказывает помощь в выполнении многих функций, выполняемых разными сотрудниками предприятия общественного питания – заведующими производством, технологами, кладовщиками, поварами, бухгалтерами по различным участкам учета, бухгалтера-калькулятора и обеспечивает комплексное управление предприятием общественного питания.

Конфигурация "Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" может использоваться совместно с другими отраслевыми решениями, разработанными на базе конфигурации "ERP Управление предприятием 2" или "1С:Комплексная автоматизация, редакция 2", образуя единую комплексную информационную систему.

В дополнение к типовым возможностям "1С:ERP Управление предприятием 2" или "1С:Комплексная автоматизация, редакция 2" конфигурация обеспечивает:

  • Ведение номенклатурного справочника, с отражением всей необходимой информации по товарам, материалам, полуфабрикатам, блюдам. Предусмотрена возможность учитывать: сезонные проценты, взаимозамены, химикоэнергетические характеристики, калорийность и пищевую ценность. Поддерживается учет по характеристикам и сериям блюд, продуктов и полуфабрикатов.

Использование механизма сезонных коэффициентов позволяет учесть "плавающий" процент холодной обработки ингредиента в зависимости от сезона. Нет необходимости каждый раз заводить новую рецептуру.

  • Ведение списка рецептур, составление калькуляций (Технологических карт). Поддерживаются такие виды хозяйственных операций, как приготовление и разделка.

В рецептуре можно задавать следующие учетные показатели: количество ингредиента брутто, процент потерь после холодной обработки, количество ингредиента нетто, процент потерь после горячей обработки, количество ингредиента выход.

Кроме того, в рецептуре блюда можно максимально подробно описать технологию приготовления и указать различные органолептические показатели (внешний вид, цвет, консистенция, вкус, запах).

Также в рецептуре можно указать список подразделений и цеховых кладовых, в которых разрешено производство блюда или полуфабриката по этой рецептуре.

Для расчета химикоэнергетических характеристик блюда реализована возможность указания потерь при обработке сырья для каждого ингредиента.

  • Загрузка списка ингредиентов, блюд и рецептур с химико-энергетическими показателями (с заполнением соответствующих справочников и документов) из электронного онлайн-сборника рецептур FoodCOST.

В случае использования типовых ингредиентов и рецептур в меню предприятия такая возможность позволит упростить ввод первоначальных данных и сократить срок запуска системы в эксплуатацию.

Также поддерживается загрузка номенклатурной базы и рецептуры из UCS StoreHouse Head-Office.

  • Использование нескольких рецептур полуфабрикатов и блюд с возможностью выбора нужной в момент приготовления. Для сложных рецептур, реализован механизм учета "блюдо в блюде" с неограниченным количеством уровней вложенности.

Многоуровневость рецептур позволяет учесть все, даже самые сложные, процессы производства блюд и полуфабрикатов на предприятии.

  • Ведение списка взаимозаменяемых продуктов и его автоматическое использование при списании в производство и формировании калькуляционных карточек.

Аналоги существенно упрощают процесс правильного учета остатков ингредиентов. Всегда есть возможность при нехватке основного продукта указать список его заменителей. В этом случае при оформлении выпуска продукции замена произойдет автоматически, дополнительных действий со стороны пользователей системы не требуется.

  • Планирование меню с автоматическим формированием "Заказа материалов в производство" с дальнейшей обработкой типовым механизмом обеспечения потребностей в материальных ресурсах в "1С:ERP Управление предприятием 2" и "1С:Комплексная автоматизация, редакция 2" (Формирование заказов по потребностям и т.д.)

  • Упрощенная схема производства – автоматическое создание отраслевым документом "Выпуск блюд" цепочки документов для отражения отраслевых операций общественного питания в типовом документообороте "1С:ERP Управление предприятием 2" и "1С:Комплексная автоматизация, редакция 2".

  • Использование типовой схемы производства "1С:ERP Управление предприятием 2" на основе "Ресурсных спецификаций" – автоматическое создание на основе отраслевых рецептур блюд и возможность дополнить информацией о загрузке технологического оборудования, необходимых человеческих ресурсах, маршруте технологического процесса и т.д.
  • При проведении инвентаризации учтена специфика предприятий общественного питания, что значительно ускорит пересчет склада. В процессе инвентаризации полуфабрикаты, производство которых не было отражено в системе, могут быть автоматически разложены на ингредиенты. Для тарных позиций реализована возможность автоматического расчета веса нетто с учетом тары (взвешивание алкоголя в бутылках).
  • В программе поддерживается работа работу с модификаторами и бизнес-ланчами. Для блюд и бизнес-ланчей можно добавлять модификаторы, которые войдут в состав производства. В дальнейшем это позволит получить информацию по себестоимости блюд и бизнес-ланчей с учетом модификаторов.

  • Реализован отчет по недовложениям при приготовлении блюд. Контроль соблюдения рецептуры при производстве позволит улучшить качество блюд, оптимизирует использование продуктов и предотвратит возможные злоупотребления со стороны персонала. 
  • Обмен данными с кассовыми системами: 1С:Фастфуд, 1С:Ресторан (двусторонний), РестАрт (двусторонний), UCS R_Keeper (только загрузка продаж), iiko RMS (только загрузка продаж).

Первоначальные продажи хранятся в системе в виде чеков, которые четко соответствуют чеку продажи в кассовой системе. Каждый чек может быть создан вручную или загружен в результате обмена данными с фронт-офисом.

В дальнейшем, в зависимости от настроек системы, чеки продаж могут быть загружены в следующие целевые документы:

  • "Отчет о розничных продажах", в результате будет отражена только розничная реализация выпущенных ранее (находящихся на остатках) блюд или полуфабрикатов;
  • "Выпуск с розничной реализацией", в результате будет произведено списание ингредиентов согласно рецептурам, отражен факт выпуска блюд или полуфабрикатов в цеховой кладовой, затем готовая продукция будет перемещена на склад точки продажи и учтена ее розничная реализация. При использовании механизма "Интеркомпани" возможно формирование приготовления и реализации в рамках одного документа от имени двух различных организаций.

Данный механизм преобразования чеков продаж в учетные документы может инициироваться пользователем вручную или  запускаться автоматически фоновым заданием по установленному расписанию.

  • Дополнительно к типовому функционалу "1С:ERP Управление предприятием 2" и "1С:Комплексная автоматизация, редакция 2" по работе с ФГИС Меркурий реализована возможность отражения производственных и исходящих логистических операций на основании отраслевых документов "Выпуск блюд" и "Разделка блюд".
  • Дополнительно к типовому функционалу "1С:ERP Управление предприятием 2" и "1С:Комплексная автоматизация, редакция 2" по работе с ЕГАИС реализован учетный блок для предприятий питания, производящих пиво в целях реализации внутри собственной сети (мини-пивоварни крафтового пива при ресторанах) и использующих для учета производства упрощенную схему (по рецептурам, аналогично производству блюд) – в части отражения в ЕГАИС операций по производству и реализации слабоалкогольной продукции.

  • Необходимая аналитическая отчетность для оценки показателей деятельности предприятия и принятия решений, анализа продаж с детализацией до чека, а также регламентированная отчетность и отраслевые унифицированные печатные формы "ОП".

  • Для упрощения администрирования пользователей в конфигурации реализованы следующие предопределенные профили доступа: "Общепит Администратор", "Общепит Калькулятор", "Общепит Менеджер объекта", "Общепит Технолог", "Общепит Полные права".